Chaîne française de restauration en libre-service, Flunch a été fondé en 1971. Appartenant à l'Association familiale Mulliez via le groupe Agapes Restauration, elle rassemble un réseau de plus de 220 restaurants en France et plus de 60 à l'étranger (Portugal, Espagne, Pologne et Russie). Si elle appartient au segment de la restauration rapide, elle propose une offre s'apparentant quelques peu aux buffets. Ainsi, le client a le choix entre différents menus composés de plats chauds, froids, d'entrées et de desserts. Les crudités, viandes, poissons et légumes sont à volonté et diversifiés. Par ailleurs, les magasins sont ouverts 7 jours sur 7.
Un nouvel espace récemment construit au nord des Flâneries, situé sur la route de Nantes, accueillera plusieurs nouvelles enseignes. Voici les détails de ces développements, qui devraient aboutir d’ici quelques semaines à La Roche-sur-Yon.
