Initiative Bio Bretagne est un réseau qui rassemble des entreprises, des acteurs et des consommateurs locaux engagés dans le développement de l'agriculture biologique. Lorsqu'elle est créée en 1995, l'association alors nommée Inter Bio Bretagne se donne trois missions : promouvoir l'agriculture et les produits, animer les filières et œuvrer en recherche et en expérimentation. Initiative Bio Bretagne compte aujourd'hui plus de 150 adhérents et a travaillé ces deux dernières années à l'élaboration d'un projet ambitieux : la création d'un label identifiant les produits issus de l'agriculture biologique bretonne.
Le nom de Be Reizh a beau jouer sur les mots, il a une réelle signification : "être équitable". Initiative Bio Bretagne va plus loin en ajoutant que ce label est destiné à "accompagner les consommateurs reizhponsables dans leurs achats au profit de produits Bio et Bretons". Cette marque partagée implique donc différents critères pondérés et notamment l'utilisation d'ingrédients bios locaux, l'absence totale de produits chimiques, l'utilisation d'énergies renouvelables et d'emballages éco-responsables, une optimisation des transports et un impact positif sur l'emploi régional.
Lancée lors des 3èmes Rencontres Professionnelles de la filière Bio en Bretagne, le 24 novembre dernier à Lorient, la certification Be Breizh est déjà apposée sur les produits de sept producteurs partenaires : les glaces et sorbets de Jampi dans le Finistère, le cidre du P'tit Fausset des Côtes d'Armor et la charcuterie artisanale Kervern du Grand Fougeray, en Ille et Vilaine, sont quelques exemples. Compte-tenu des 2300 fermes bio installées en Bretagne, le label devrait largement se répandre. Initiative Bio Bretagne se concentre pour le moment sur le marché breton mais envisage une présence au niveau national et probablement une commercialisation en ligne.
Photos : Initiative Bio Bretagne
Articles dans la même catégorie
Pour la promotion de la nouvelle déclinaison choco-framboise du Napolitain, Lu s’associe aux blogueuses du site Les Paresseuses et à Tassimo pour créer les Moodbox. Selon son humeur et ses envies, différentes boîtes sont à choisir et à déguster.
Les adeptes du fait maison vont sûrement se réjouir de l'ouverture de ce nouveau salon de thé dans le centre-ville de Toulouse.
Pour permettre à tout un chacun de participer à la sauvegarde de la barrière de corail, la Good Beer Company lance la bière “Great Barrier Beer”, destinée à financer les programmes de protection de ce joyau du pacifique, plus que jamais menacé.
Ce week-end, Lutti propose aux curieux de passage dans le quartier parisien du Marais de donner la forme de leur choix à des bonbons imprimés en 3D, tout en dégustant les produits de la marque dans le bar à bonbons de cette boutique éphémère.
