Après avoir siégé en tant que conseiller municipal et conseiller régional, Angélo Parra s’est lancé dans un projet de boutique de produits d’Espagne. Son commerce, dénommé Iberica « La Tienda des Saveurs d’Espagne », a été aménagé sur la rue Gambetta, à l’angle de la rue J. Moulin, à Gramat. Le nouveau commerçant a repris les locaux de la maison Vigouroux.
Ce nouveau commerce vise une clientèle variée, principalement composée de particuliers, mais également de comités d’entreprise, de professionnel des métiers de bouche, et plus encore. Ils peuvent s’approvisionner à la boutique physique ou encore passer par la boutique en ligne.
Angélo Caparros s’y connaît en méthodes ancestrales et saveurs espagnoles. Il est lui-même d’origine espagnole.
Pour mettre au point son plan d’affaires, il s’est constitué un réseau en rencontrant des producteurs et visitant de nombreuses exploitations. Il a pris le temps de goûter et de sélectionner rigoureusement des produits particuliers provenant d’un travail éco-responsable. Partir à la découverte de professionnel des métiers de bouche lui a fait découvrir des travailleurs qui se passionnent pour leur métier.
Articles dans la même catégorie
Faute de mur de séparation dans le café, Starbucks a interdit l'accès aux femmes dans l'un de ses établissements de la capitale saoudienne. Si celles-ci veulent prendre un café, Starbucks exige qu'elles envoient leur chauffeur le chercher.
Five Guys est une enseigne de restauration rapide américaine créée en 1986. Spécialisée dans les hamburgers, les frites et les hot-dogs, la marque a su s'exporter avec succès à l'international.
Deux grandes maisons, Pierre Hermé et l'Occitane, s'unissent pour créer sur la plus belle avenue du monde le 86Champs, un lieu unique qui tient à la fois du bar à dessert et du point de vente.
Alors que la grande Fête de la Gastronomie battra son plein dans quelques heures, il semblerait possible de virtualiser les saveurs : au Japon, des chercheurs viennent de trouver comment simuler le goût du sel chez les patients qui en sont interdits.
