McDonald's (également surnommée McDo) est une chaîne de restauration rapide et multinationale américaine qui a été créée en 1937 par Richard et Maurice McDonald, et rachetée en 1955 par l'entrepreneur Ray Krok.
La chaîne McDonald's possède plus de 33 000 restaurants restaurants dans 119 pays, dont 80% de franchisés environ. Les 1200 restaurants français de la firme proposent une offre de restauration rapide avec des menus composés de hamburgers à base de viande de boeuf, de poulet, de porc ou de poisson (big mac, cheeseburger, etc), accompagné de frites et d'un soda ou d'une eau minérale. McDonald's est également célèbre pour ses menus happy meal destinés aux enfants et qui contiennent un jouet. La chaîne propose aussi des salades, ainsi que divers desserts (sundae, brownies).
Parti du territoire français depuis 1997, Burger King fait son retour et s'installera à Paris, fin 2013. Profitant de cette occasion, la chaîne de fast-food teste en parallèle une nouvelle recette de frites plus légères, dans ses magasins canadiens.
Créée par la société Momentum Machine, le « Burgerbot » est une machine capable de réaliser 360 burgers par heure. De la cuisson à l'assemblage, la machine s'affranchit de l'intervention humaine et pourrait mettre des milliers de personnes au chômage.
À la tête de plusieurs chaînes de supermarchés telles que Bi1, Atac et Maximarché, le groupe français Schiever a annoncé à l'association L214 l'arrêt total de la commercialisation d’œufs de poules élevées en batterie, dans tous ses magasins.
Pour attirer la clientèle boudant ses restaurants, McDonald's ne cesse de changer sa politique et de créer des opérations séduction comme Create Your Taste laissant les clients choisir les ingrédients et composer eux-mêmes leur burger.
Premier recruteur de France, le groupe Carrefour vient de signer un partenariat avec Défense Mobilité aidant les militaires et leurs conjoints à opérer leur reconversion professionnelle dans la société civile.
