Les lots de deux oreilles de porcs cuites de la marque Bourgogne Salaisons, vendus sous vide dans les supermarchés Leclerc, Cora, Super U, Intermarché et Match présentent des risques de contamination à la bactérie Listeria monocytogene.
Les lots concernés ont été commercialisés entre le 8 et le 31 mai 2013, dans les rayons libre-service et coupe des magasins. Ceux indiquant une date limite de consommation entre le 30 mai et le 21 juin 2013, ne sont en aucun cas consommables. Les clients sont invités à les détruire ou à les ramener en magasin contre remboursement.
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